Djelotvornost i djelovanje inulina

Inulin je bogata prehrana

1, Inulin može sniziti razinu šećera u krvi i razrijediti koncentraciju šećera u krvi

Smanjena razina šećera u krvi, jedenje inulina ili pijenje koncentriranog inulina na prazan želudac može odmah sniziti razinu šećera u krvi.

2. Ublažite simptome dijabetesa

Kad su ljudi u svakodnevnom životu jeli inulin, nisu otkrili da inulin ima poseban učinak u liječenju dijabetesa.

2, Poboljšana probava i rad crijeva, učinkovit u liječenju zatvora

Mnogi ljudi koji su jeli inulin očito osjećaju da im se gastrointestinalna funkcija povećala i da im je pražnjenje crijeva počelo glatko teći. Nakon istodobnog uzimanja inulina, može pospješiti peristaltiku crijeva, izbaciti neugodne plinove i vratiti zdravlje crijeva, posebno kod nekih uobičajenih zatvora i tvrdokornih zatvora, koji imaju dobre preventivne i terapeutske učinke.

3, Poboljšati vaskularne poremećaje

Inulin značajno utječe na poboljšanje krvožilnih poremećaja. Postoje mnoga izvješća o snižavanju inulina lipida i kolesterola u krvi.

4, Niska energija ili bez energije

Oligosaharid inulin teško se probavlja i apsorbira u ljudskom tijelu, a energetska vrijednost je vrlo niska ili je uopće nema, tako da može igrati ulogu u niskoenergetskoj hrani kako bi zadovoljio potrebe onih koji vole slatkiše, ali brinu o pretilosti u maksimalnoj mjeri, a mogu je jesti i dijabetičari, pretili bolesnici i bolesnici s niskim šećerom u krvi.

5, Brzo povećati broj bifidobakterija u crijevima

Potiču proliferaciju bifidobakterija u debelom crijevu 40 puta većom stopom. Odrasli uzimaju 10 g oligosaharida inulina svaki dan, a broj bifidobakterija u svakom gramu izmeta povećava se za 20 posto nakon tjedan dana. 10 g inulin oligosaharida dnevno može smanjiti 44,6 posto toksičnih proizvoda fermentacije i 40,9 posto štetnih bakterijskih enzima unutar 3 tjedna.

6, Ublažavanje svrbeža kože kod dijabetičara

Prema povratnim informacijama potrošača, kako je primijetio g. Zhongshan iz Japana, također postoje slučajevi značajnog poboljšanja kože uzrokovanog upotrebom inulina u kontinentalnoj Kini. Očito je da se svrbež kože dijabetičara smanjio i nestao, osobito kod starijih osoba i žena. A vrijeme konzumiranja inulina je oko 10 dana, što je gotovo čudesno djelovanje koje može izliječiti bolesti. Međutim, nemaju svi ovu reakciju i trenutno ne postoji sustavan znanstveni i učinkovit eksperiment za provođenje ovog istraživanja i statistike.

7, Učinak poboljšanja na blagu do umjerenu depresiju i anksioznost

2-9 oligofruktoza u inulinu može povećati ekspresiju neurotrofnih čimbenika u moždanim neuronima, pružiti dobru zaštitu od oštećenja neurona izazvanih kortikosteronom i imati dobar učinak na blagu do umjerenu depresiju; S obzirom na to da takve oligofruktoze mogu utjecati na koncentraciju NE i 5-HT u središnjem živčanom sustavu, dobro utječu na blagu do umjerenu depresiju i anksioznost.

 

Primjene u hrani

1. Prerađena hrana s niskim udjelom masti (kao što je vrhnje, obložena hrana)

Inulin je izvrsna zamjena za masnoću, koja kada se potpuno pomiješa s vodom stvara kremastu strukturu, što olakšava zamjenu masnoće u hrani i daje ujednačen okus, dobru ravnotežu i potpuni okus. Masti se mogu zamijeniti vlaknima, čime se povećava kompaktnost i okus proizvoda, te stabilizira disperzibilnost emulgiranja. Može zamijeniti 30-60 posto masti u obradi vrhnja i premazane hrane.

2. Konfigurirajte prehranu bogatu vlaknima

Inulin ima dobru topljivost u vodi, što mu omogućuje kombiniranje sa sustavima na bazi vode. Bogato je prehrambenim vlaknima topivim u vodi, za razliku od ostalih vlakana koja uzrokuju probleme s taloženjem. Korištenje inulina kao sastojka vlakana vrlo je zgodno i može poboljšati senzorna svojstva. Oni mogu pomoći tijelu da postigne uravnoteženiju prehranu, što ga čini sastojkom hrane s puno vlakana.

3. Može se koristiti kao faktor proliferacije za bifidobakterije i pripada kategoriji prebiotičkih sastojaka hrane

Inulin mogu iskoristiti korisne bakterije u ljudskim crijevima, posebno u poticanju proliferacije bifidobakterija za 5-10 puta. U isto vrijeme, štetne bakterije mogu se značajno smanjiti, poboljšavajući distribuciju ljudske mikrobiote i promičući zdravlje. Inulin je naveden kao važan faktor za proliferaciju bifidobakterija.

4. Koristi se u mliječnim napicima, jogurtu i tekućem mlijeku

Dodavanje 2-5 posto inulina u mliječne napitke, jogurt i tekuće mlijeko ne samo da proizvod može imati funkcije dijetalnih vlakana i oligosaharida, već i povećati konzistenciju, dati proizvodu gušći okus kreme, bolju uravnoteženu strukturu i puniju okus.

5. Koristi se za pečenje proizvoda

Dodajte inulin pekarskim proizvodima kako biste razvili nove koncepte kruha, kao što su probiotski kruh, bijeli kruh s više vlakana, pa čak i kruh bez glutena s više vlakana. Inulin može povećati stabilnost tijesta, prilagoditi upijanje vode, povećati volumen kruha, poboljšati ujednačenost krušne mase i poboljšati sposobnost rezanja.

6. Koristi se u pićima od voćnih sokova, funkcionalnim vodenim pićima, sportskim pićima, voćnim sokovima i želeima

Dodavanje 0.8~3 posto inulina sokovima, funkcionalnim vodenim pićima, sportskim pićima, voćnim sokovima i želeima može poboljšati okus i teksturu pića.

7. Koristi se u mlijeku u prahu, kriškama suhog mlijeka, siru, smrznutim desertima

Dodavanje 8-10 posto inulina mlijeku u prahu, kriškama osušenog mlijeka, siru i smrznutim desertima može proizvod učiniti funkcionalnijim i ukusnijim.

 

Imamo 15 godina iskustva u industriji, naši proizvodi zadovoljavaju ISO standarde, vrlo smo specijalizirani za inulin u prahu. Ako ste zainteresirani za naše proizvode, pošaljite e-poštu na:haozebio2014@gmail.com