Ekstrakt pistacija

Predstavljanje proizvoda

Dok su nekad bili samo međuobrok, pokazalo se da ekstrakti oraha pistacija zaustavljaju rast Staphylococcus aureus, MRSA, Listeria i herpes simplex virusa (HSV-1), otpornog na antibiotike Važna otkrića sve većih ljekovitih svojstava i sve veće potražnje za novi medicinski tretmani.

U studiji objavljenoj ovog mjeseca u časopisu Plants, istraživači sa Sveučilišta Messina u Italiji otkrili su da su polifenoli ekstrahirani iz pistacija uzgojenih u SAD-u jedan od antioksidansa koji se nalaze u biljnoj hrani. Spoj koji štiti zdravlje i djeluje antivirusno protiv virusa HSV-1, u koncentracijama od , može dovesti do potpunog smanjenja virusa u laboratorijskim uvjetima. S obzirom na ove rezultate, istraživači su zaključili da bi ekstrakt pistacija mogao biti važan kandidat za razvoj novih topikalnih ili oralnih farmaceutskih formulacija za liječenje infekcije HSV-1, sam ili u kombinaciji sa standardnim antivirusnim terapijama.

Prethodno su istraživači sa Sveučilišta u Messini i Instituta za istraživanje hrane Norwich u Velikoj Britaniji također otkrili da su ekstrakti pistacija bogati polifenolima vrlo baktericidni protiv gram-pozitivnih bakterija, uključujući mnoge kliničke sojeve patogenog Staphylococcus aureusa, sojeve Staphylococcus aureusa otporne na meticilin, i Listeria monocytogenes, pokazali su se korisnima u primjeni sigurnosti hrane ili kao lokalni tretmani za Staphylococcus aureus. Ove bakterije mogu uzrokovati niz infekcija kože, dišnog sustava, kostiju i zglobova, endokarditis, bakterijemiju i sindrom toksičnog šoka. HSV-1 uzrokuje oralni herpes, koji obično rezultira mjehurićima i vrućim mjehurićima oko usta i na licu.

Dr. Giuseppina Mandela sa Sveučilišta u Messini rekla je: "Ekstrakt oraha pistacija može pružiti novi lokalni ili oralni tretman za HSV-1 infekciju (herpes simplex) i sredstvo za prevladavanje bolesti povezane sa sojevima otpornim na lijekove . Nova strategija za problem. Istraživači su optimistični da bi se baktericidno djelovanje ekstrakata oraha pistacija moglo koristiti za pomoć u kontroli rasta određenih mikroorganizama u hrani, potencijalno poboljšavajući sigurnost hrane i kao lokalni tretman za S. aureus."

Naravno, istraživači kažu da ovi nalazi trebaju dodatnu potvrdu prije nego što se mogu koristiti u kliničkom okruženju. Iako istraživanje nastavlja istraživati ​​potencijal ekstrakata pistacija u farmaceutskoj primjeni, jedenje cijelih pistacija ima zdravstvene prednosti jer su pistacije bogate bakrom, manganom, selenom, cinkom, riboflavinom i vitaminom E, koji pomažu u zaštiti stanica od oksidativnog stresa. Pistacije su također bogate vitaminom B6 te su izvor folne kiseline i željeza koji doprinose normalnoj funkciji imunološkog sustava. Mali zeleni plod sadrži veliku magičnu moć.

Tradicionalne lijekove temeljene na ljekovitom bilju ljudi koriste stotinama godina za liječenje raznih bolesti, no biljke također mogu biti bogati izvori bioaktivnih spojeva. Ljudi nikada nisu pobijedili prirodu, pa ih napadaju razne bakterije i virusi. Malo znamo da na zemlji na kojoj živimo raste mnogo biljaka, daleko više od pistacija, koje čekaju da ih otkrijemo.

Aktivni sastojci

Prema relevantnim informacijama, većina orašastih plodova je nutritivno bogata, a pistacije su među najboljima. Pistacije je uobičajeno sušeno voće za slobodno vrijeme. U mojoj zemlji koristi se kao dijetalni tonik više od tisuću godina. Hranjiva vrijednost pistacija je vrlo visoka. Mali pistacija sadrži najmanje sljedećih 8 vrsta korisnih tvari:

1. Oleinska kiselina: Oleinska kiselina je najvažnija mononezasićena masna kiselina, koja nije uobičajena ili ima malo u dnevnom ulju ili drugim namirnicama. U usporedbi s linolnom kiselinom i linolenskom kiselinom, koje su uobičajene višestruko nezasićene masne kiseline u dnevnim uljima ili hrani, oleinska kiselina ima više zdravstvenih prednosti: može smanjiti ukupni kolesterol (TC) u krvi i kolesterol lipoproteina niske gustoće (LDL-C, koji pripada "lošeg" kolesterola i primarni je patogeni čimbenik koji uzrokuje aterosklerozu), također može povećati kolesterol lipoproteina visoke gustoće (HDL-C, koji spada u "dobar" kolesterol, koji pomaže u sprječavanju napredovanja ateroskleroze, nastanka i razvoja), pa je smatra se masnom kiselinom najkorisnijom za zdravlje kardiovaskularnog i cerebrovaskularnog sustava. Maslinovo ulje je u modi zbog visokog udjela oleinske kiseline, no čini se da malo ljudi zna da pistacije također imaju visok udio oleinske kiseline, koja čini više od polovice masti koju sadrže.

2. Vitamin E: Ako visok sadržaj oleinske kiseline čini pistacije "jedinstvenim" među dnevnim orašastim plodovima, bogatstvo vitaminom E čini pistacije i većinu orašastih plodova "u komadu". Većina orašastih plodova, uključujući pistacije (osim vrsta s visokim udjelom škroba poput kestena i lotosovih sjemenki), bogata je vitaminom E. U orašastim plodovima, vitamin E, koji ima snažan antioksidativni učinak, može zaštititi nezasićene masne kiseline od oksidacije (propadanje, također poznat kao "užeglost"); u ljudskom tijelu, antioksidativni učinak vitamina E može pomoći u odgađanju starenja, održavanju kože, u borbi protiv ateroskleroze itd.

3. Proantocijanidini: Proantocijanidini (OPC) su glavne funkcionalne komponente poznatih sjemenki grožđa (ekstrakta), a obiluju i pistacije, posebno ljubičasto-crvena ovojnica ploda pistacija. Antioksidativno djelovanje proantocijanidina može se opisati kao izvanredno. Među raznim prirodnim antioksidansima koji su do sada identificirani, njegova sposobnost hvatanja slobodnih radikala (antioksidans) u ljudskom tijelu mogla bi biti najjača. Studije su otkrile da proantocijanidini imaju funkcije snižavanja masnoće u krvi, snižavanja krvnog tlaka, protiv ateroskleroze, protiv raka, protiv zračenja, protiv alergija i prevencije katarakte.

4. Lutein: smaragdnozelena jezgra pistacija bogata je luteinom. Lutein je član obitelji karotenoida. Bliski je srodnik poznatih antioksidansa poput -karotena i likopena, a ima i snažno antioksidativno djelovanje. Među studijama o učincima luteina najistaknutiji je njegov zaštitni učinak na mrežnicu (protiv makularne degeneracije). Sukladno tome, nagađalo se da ima posebne prednosti u prevenciji oksidativnih bolesti oka kao što je katarakta.

5. Resveratrol: Pistacije sadrže određenu količinu resveratrola. Kada je u pitanju resveratrol, moramo govoriti o crnom vinu, jer je resveratrol jedna od materijalnih osnova zdravlja crnog vina. Resveratrol je također jedan od poznatih prirodnih antioksidansa, koji može uhvatiti slobodne radikale i inhibirati peroksidaciju lipida. Osim što štiti kardiovaskularni sustav, resveratrol ima i različite učinke poput poboljšanja imuniteta, protiv raka, virusa i starenja.

6. Kvercetin: Pistacije također sadrže određenu količinu kvercetina. Kvercetin je flavonoid kojim obiluje povrće kao što su luk, mladi luk i klice češnjaka, a ima snažna antioksidativna svojstva. Upravo zato što pistacije sadrže gore spomenuti vitamin E, proantocijanidine, lutein, resveratrol i kvercetin i druge antioksidativne sastojke, a testovi (Ministarstvo poljoprivrede SAD-a) pokazuju da ukupni antioksidativni učinak pistacija premašuje učinak badema, orašastih plodova, npr. kao indijski orah, zasjeni čak i zeleni čaj.

7. Fitosteroli: Poput soje, pistacije sadrže više fitosterola. Fitosteroli se nazivaju i biljnim sterolima. Kao što ime sugerira, to je klasa tvari s molekularnom strukturom sličnom kolesterolu koja postoji u biljkama. Međutim, za razliku od kolesterola iz životinjske hrane, fitosteroli ne uzrokuju aterosklerozu niti druge učinke. Naprotiv, budući da fitosteroli inhibiraju apsorpciju kolesterola u probavnom traktu, pomaže u sprječavanju dislipidemije i ateroskleroze.

Dijetalna vlakna: Dijetalna vlakna postoje u gotovo svim namirnicama biljnog podrijetla, a imaju dobre laksativne učinke, mršavljenje, smanjenje apsorpcije kolesterola, prevenciju i liječenje kardiovaskularnih i cerebrovaskularnih bolesti, dijabetesa tipa 2 i antikancerogeno. U usporedbi s drugim orašastim plodovima, prednost pistacija je veći sadržaj dijetalnih vlakana. Konzumiranje 20-30 grama (ne računajući težinu ljuske, oko 30-50 komada) pistacija sadrži 2-3 grama dijetalnih vlakana.

Halal, Kosher, ISO 9001 certifikati su naša snažna podrška za osiguranje kvalitete naših proizvoda.

Isporuka i otprema

Prihvaćamo International Express--Fedex/DHL/UPS, zračnu i pomorsku dostavu

Popularni tagovi: ekstrakt pistacija, dobavljači, proizvođači, tvornica, prilagođeno, veleprodaja, kupnja, cijena, rasuto, visoka kvaliteta, besplatan uzorak