Koje su prednosti papaina

Papain je proteolitički enzim. Papain je niskospecifični proteolitički enzim sadržan u papaji (Carieapapaya). Rasprostranjen je u korijenu, stabljici, lišću i plodovima papaje, a najviše ga ima u nezrelom mlijeku. Aktivni centar papaina sadrži cistein, koji je sulfhidril proteaza. Ima značajke visoke aktivnosti enzima, dobre toplinske stabilnosti, prirodne higijene i sigurnosti itd., pa se široko koristi u industriji hrane, stočne hrane, dnevnoj kozmetici, koži i tekstilu.

Posebna područja primjene su sljedeća:
1. Prehrambena industrija: Papain može hidrolizirati makromolekularni protein hrane u male peptide i aminokiseline enzimskom reakcijom. Papain se može primijeniti na hidrolizu životinjskih bjelančevina i biljnih bjelančevina, soje itd. Papain se može koristiti za enzim mekog mesa, bistrenje piva, hrskavi biskvit, zdravu hranu, fermentaciju sojinog umaka i pripremu piva. Životinjska i biljna proteoliza: stupanj hidrolize je iznad 55 posto, sadržaj suhe tvari AN prelazi 4,5 g / 100 g (suha roba). Papain može poboljšati nutritivnu vrijednost, smanjiti troškove i pomoći probavnom sustavu da asimilira hranu. Papain se može široko koristiti u hidrolizi proteina piletine, svinjetine, govedine i plodova mora.
2. Industrija keksa: Papain može hidrolizirati makromolekularni protein keksa u male peptide i aminokiseline enzimskom reakcijom. Stoga papain može smanjiti gluten u tijestu od brašna, poboljšati njegovu plastičnost i fizikalno-kemijska svojstva. A aminokiselina pomaže šećerima i aminosupstancama da imaju složenu Maillardovu reakciju koja boju biskvita čini zlatnijom. Korištenje papaina može smanjiti dozu natrijevog metabisulfita za 10%-25% čime se može smanjiti zaostala količina SO2. Dakle, papain može poboljšati kvalitetu keksa.

3. Farmaceutska industrija: Lijekovi kao što su papain tablete, papain tablete za grlo, probavne kapsule papain itd. napravljeni od papainskog spoja mogu pomoći u ublažavanju oteklina, ublažiti upalu, poboljšati imunitet i pospješiti probavu. Papain se može koristiti za testiranje površine eritrocita i identifikaciju krvne grupe. Može liječiti ginekološke bolesti, glaukom i ubode insekata. Protuupalno, protiv žučnog mjehura, analgezija, pomaže probavi, jača imunitet i drugi učinci.

4. Tekstilna industrija Vuna otporna na skupljanje:Vuna koja je tretirana papainom bit će rastezljivija i mekša. Papain se može nanositi na degumiranje i oplemenjivanje svile.

5. Industrija kože:Depilator od papaina učinit će kožu sjajnijom.

6. Industrija stočne hrane:Papain se može staviti u formulaciju stočne hrane ili izravno staviti u stočnu hranu. Koristan je za pospješivanje probave životinja, poboljšanje iskoristivosti hrane, smanjenje troškova hranjenja i ubrzavanje rasta. Papain može biti napredni dodatak složenim gnojivima za povrće i voće.

7. Industrija kemikalija za osobnu njegu:Može se koristiti za parfimisani sapun, sapun za pranje, deterdžent i sredstva za dezinfekciju ruku itd. Ako je odjeća prljava od mrlja od krvi, mlijeka, soka, umaka i ulja, teško je ukloniti ovu mrlju. Međutim, dodavanjem malo papaina može se lako ukloniti. Stoga papain ima jako detergentno dejstvo, sterilizacijsku dezinfekciju i siguran je za upotrebu.

8. Kozmetička industrija: Papain može smanjiti vitalnost tirozina i ukloniti melanin. Papain može imati dobar utjecaj na kolagen, čime može pomoći u blijeđenju pjegica i omogućiti koži da izgleda ujednačeno i bijelo, štiti kožicu, ubrzava metabolizam stanica epidermisa i čini kožu nježnom. Papain se može dodati u pastu za zube, vodicu za usta, pastu za zube. Može očistiti usta i ukloniti zubni kamenac.

● Najboljiskladištenjetemperatura (0-4 ºC) 2. Može se nazvati na sljedeći način: može se zatvoriti čuvati 24 mjeseca na 4 ºC, 15 ºC 18 mjeseci i 12 mjeseci na sobnoj temperaturi, suho okruženje daleko od svjetlosti, izbjegavati visoke temperatura, vlaga i direktna sunčeva svjetlost, rok trajanja je 12 mjeseci.

● Predugo vrijeme skladištenja ili nepovoljni uvjeti skladištenja dovest će do različitih stupnjeva smanjenja aktivnosti enzima, pri upotrebi će biti potreban odgovarajući dodatak za doziranje.

Naše zajedničko pakiranje:1kg/vreća i 25kg/bačva.
Također možemo pružitiOEM privatno oznaka servis. Detalji su sljedeći.
(1) Prilagođena torba s tiskom: MOQ: 2000 kom.
(2) Prilagođena torba s naljepnicama: 1-100KOM, možemo je izraditi prema vašim zahtjevima.
(3) Prilagođena staklenka s naljepnicama.: 1-100KOM, voljni smo to izraditi prema vašim zahtjevima.

Ako trebate prilagođeno pakiranje i trebate uzorak, samo nas kontaktirajte i saznajte detalje, dobrodošli da nas kontaktirate!