Kada ljudi jedu grožđe, uvijek će se osjećati gorko kada slučajno pojedu sjemenke grožđa, ali zapravo, to je okusProanthocijanidini. Iakoproanthocijanidinisu gorki, imaju velike koristi za ljudsko tijelo.
Proanthocijanidinisu opći pojam za veliku klasu polifenoličnih spojeva koji široko postoje u biljkama. Njihova zajednička značajka je da se antocijanini mogu proizvesti zagrijavanjem u kiselom mediju, pa se nazivaju procijanidinima. Proantocijanidini su neka vrsta pigmentne komponente u biljkama i široko su prisutni u raznim biljkama.
Znanstvena istraživanja su otkrila da proantocijanidini mogu promicati učinak podizanja dobrog kolesterola, što pomaže u sprječavanju slobodnih radikala da uzrokuju oštećenje srca i arterijske obloge. Slobodni radikali su stanice koje su oštećene zagađenjem i gube elektron. Oštećuje tijelo krađom elektrona iz drugih zdravih stanica i uzrokuje bolesti.
Proanthocijanidini vraćaju ove oštećene stanice u svoje prirodno stanje donirajući im elektron. Zbog toga bismo trebali jesti više hrane bogate proantocijanidinima. U stvari, ako možemo zaustaviti oštećenje stanica, možemo zaustaviti proces starenja. A načelo da proanthocijanidini pomažu usporiti proces starenja također se temelji na ovoj teoriji.
Osim toga, proantocijanidini imaju jaku aktivnost i mogu inhibirati karcinogene tvari u cigaretama. Sposobnost hvatanja slobodnih radikala u vodenoj fazi je 2 do 7 puta veća od opće antioksidanata, kao što je više nego dvostruko od aktivnosti α-tokoferola.
Kako ljudi znaju sve više i više oproanthocijanidini,postupno se pojavljuje u našem svakodnevnom životu. U mnogim kozmetičkim proizvodima lijekovi imaju široku distribuciju.
Ako imate bilo kakve zahtjeve za proizvodom ili želite saznati više oProanthocyanidins ILI ekstrakt sjemenki grožđa, pošaljite poruku e-pošte na adresu:haozebio2014@gmail.com